Gegrilde ananas met kaneel en vanille

Bereidingstijd: 10 minuten voorbereiding + 10 minuten grillen  |  Moeilijkheidsgraad: Makkelijk  |  Aantal personen: 4

Wist je dat je BBQ ook een geweldig dessert kan maken? Met DeBBQstore The Sweetest Thing — onze kruidenmix met kardemom, kruidnagel, nootmuskaat en vanille — tover je gegrilde ananas om tot een verrassend toetje dat perfect past na een avond BBQ'en.

Ingrediënten

• 1 rijpe ananas, geschild en in plakken
• 2 eetlepels DeBBQstore The Sweetest Thing
• 2 eetlepels roomboter, gesmolten
• Vanille-ijs om te serveren

Bereiding

1. Snijd de ananas in plakken van ongeveer 1,5 cm dik.
2. Bestrijk beide kanten van elke plak met de gesmolten roomboter.
3. Bestrooi royaal met DeBBQstore The Sweetest Thing.
4. Grill de ananasplakken 3-4 minuten per kant direct boven het vuur, tot er mooie grillstrepen ontstaan en de suikers licht karamelliseren.
5. Haal van de BBQ en laat even afkoelen.
6. Serveer warm met een bol vanille-ijs erbij.

Tip van DeBBQstore

Dit dessert werkt ook geweldig met perzik of mango. Nieuwsgierig naar meer van onze eigen kruidenlijn? Bekijk het complete assortiment DeBBQstore rubs in de webshop.