Houtskool

Voor een goede werking van de houtskoolbarbecue is natuurlijk houtskool nodig. Dit is de brandstof waarmee je de BBQ aansteekt voor het maken van de lekkerste gerechten. Vul de houtskoolbarbecue met houtskool en steek ze aan. Deze type BBQ’s staan bekend om de hoge variatie aan temperaturen die ze aankunnen. Daarmee heb je volledige controle over de perfecte garing van de gerechten. De houtskoolbarbecue wordt gezien als de meest traditionele manier van barbecueën en zorgt voor de gewaardeerde rokerige smaak.