{"product_id":"het-ultieme-low-slowboek","title":"Het Ultieme low \u0026 slowboek","description":"\u003caside class=\"product__content col-full col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container container-big\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content content__col u-padding-bottom-l u-padding-top-l js-hideonmobile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inner\"\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003e\u003cspan\u003eHet Ultieme low \u0026amp; slowboek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003e\u003cspan\u003eNieuw bij De BBQ Store de complete collectie van de ultieme BBQ boeken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description__text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid--default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cell cell--1 cell--small-1\/1 cell--align-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"twz-element twz-element-text\"\u003e\n\u003cp\u003eMet Het Ultieme Low \u0026amp; Slowboek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om thuis ook langzaam gegaarde gerechten te bereiden. Van Amerikaanse brisket tot Kantonees buikspek. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga willen je de basisprincipes bijbrengen waar je in je achtertuin profijt van hebt. Of je nou een kogelbarbecue of een volwassen smoker hebt. Allereerst gaan ze dieper in op de dominante barbecue-culturen uit de Verenigde Staten en Mexico. Ook leer je meer over de twee minder bekende, de Kantonese en onze eigen Zuiderzee. Ieder met eigen technieken én ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 70 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op de vier genoemde culturen. Ga voor Boston butt uit Amerika of een Mexicaanse birria van lam. Kies Kantonese bedelaarskip in lotusblad of gerookte paling uit eigen zee. In ieder hoofdstuk staan de technieken centraal, en komen na de hoofdgerechten ook bijgerechten en enkele nagerechten aan bod. Dit boek deelt maakbare en niet overdreven moeilijke recepten, zodat je een betere Low \u0026amp; Slow- pitmaster wordt, met aandacht voor je persoonlijke vuurhaard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003eEn vergeet je de resultaten niet met ons te delen? We zien jouw creaties graag voorbij komen!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"js-toggle-more\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\u003cp\u003eWij van de BBQ store denken dat \u003cspan\u003eHet Ultieme low \u0026amp; slowboek\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeen ideale keuze is, maar mocht je alsnog vragen en\/of advies nodig hebben. Neem dan gerust \u003ca href=\"\/pages\/contact\"\u003econtact met ons op\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat je kan verwachten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePersoonlijke service, wij denken met jou mee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVandaag besteld, morgen in huis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 dagen bedenktermijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEerst een BBQ uitproberen? In onze Experience Center Zevenhuizen bieden wij vele workshops aan waar je niet alleen lekkere gerechten bereidt, maar ook tips krijgt over het gebruik van onze BBQ's en de accessoires hiervoor.\u003c\/p\u003e","brand":"YAKINIKU®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52477496033621,"sku":"2","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1534\/7143\/files\/3D_Cover_Het_Ultieme_Low_Slowboek.jpg?v=1770220380","url":"https:\/\/debbqstore.nl\/products\/het-ultieme-low-slowboek","provider":"De BBQ Store","version":"1.0","type":"link"}